• Jag känner mig väldigt lycklig! Hoppas det kan hålla i sig lääänge nu :D Snart studenten!! :D #student2012 Time ago 3 Hours

Follow @JackieOlofsson on twitter.


Instagram bilder från dagen.

Nu väntar jag på att mina nudlar ska bli klara och sen ska jag sova. Imorn åker vi klockan 08.30 så vill ju hinna göra i ordning mig innan vi åker med. Är inte riktigt van nu vid att gå upp så tidigt :P

Två bilder från dagen ^^

Godnatt!

Mat och tvätt!

Nu har Marcus kommit hem så vi har ätit lite. Håller på att tvättar med så att man får det gjort. Blir lite jobbigt när kläderna tar slut ^^

Har varit med mor hela förmiddagen. Så åt mat där och sen åkte vi in till stan och kollade på sko kanonen som hade 30% rea ^^ Fick 2 par skor :) Ett par låga converse och ett par sandaler typ ^^

Så fort Liiz och alex kommer så ska vi åka och köpa grejer till en pastasallad som vi ska göra och ha med oss i morgon i Kalmar ^^ Och efter det så ska jag väl baka om jag hinner ^^ Marcus ville att vi skulle till Ladan och kasta lite pil ikväll med. Men det hinner man nog ^^

18 maj 2012

Godmorgon!

Sitter just nu och äter frukost ^^Det fick bli knäckebröd med leverpatej och smörgåsgurka och sen yoghurt med apelsin i ^^ Kaffe till det med ^^

Om ett tag kommer mamma. Ska åka ut till henne och äta lunch och prata lite typ ^^ Sen i eftermiddag så ska jag tvätta och baka muffins ^^ Får bli att laga mat tills imorn med. Vi ska ju på Seriespel i Kalmar och det är bättre att ta med sig mat än att slösa massa pengar och så på tex pizza. Så får väl bli att handla lite till en sallad eller något ^^

Choklad och Cheesecake muffin med Hallon

12 mellanstora muffins

150 g Smör
1 dl Kakao
1/2 dl Yoghurt
3 st ägg
2 1/2 dl socker
2 tsk Vanlijsocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Cheesecake-fyllning:
150 g Philadephiaost
1 st äggula
3 msk florsocker
100 frysta hallon

Ugn: 175°C. Smält smöret och vispa ner kakaon, låt svalna. Rör ner yoghurten. Vispa samman ägg, socker och vaniljsocker till en fluffig, vit smet. Häll ner det smälta smöret och blanda väl. Rör ihop mjöl med bakpulver och blanda sedan ner i äggsmeten försiktigt. Fyll muffinsformarna med 2/3 smet.

Rör ihop Philadelphiaost med äggula och florsocker. Fördela fyllningen i muffinsformarna och dra med en gaffel så att smeten marmoreras. Tryck lätt ner hallon (ca 3 st/muffins) i smeten och baka mitt i ugnen i 20 minuter.

Recept hittat på dagensmuffin.se!

True story!

Bakning!

Hejsan!

Nu är mina muffins inne i ugnen och väntar bara på att de ska gräddas klart ^^ Sen ska de sista in. om dem blir bra så lägger jag upp ett recept ^^

Lagade köttfärslimpa med potatis och brunsås till idag ^^ Blev jätte gott. Lite roligare när man lagar riktig mat och gör något.

Var uppe hos Jokke och Eija innan och drack kaffe och fixade min blogg. Så nu kan jag hur man byter header själv (kunde det innan men min design är lite mer avancerad nu).

we ღ it – inspiration

Tumblr_m44b8oih3k1rwp1cio1_500_large

I_love_you_quotes_for_him_and-i-will-love-him-no-matter_large

Dream_catcher_(audible_noise)_large

Tumblr_m3nnso9evx1qe49wpo1_500_large

Tumblr_m449evoc4o1qb8nvjo1_500_large

562613_268219606610458_257639294335156_513833_1755727489_n_large

Tumblr_lsvcofjiej1qf8cnbo1_500_large

Önskelista till Studenten! ;)

Här kommer lite av det jag önskar mig när jag tar studenten ^^

En GPS till bilen. Vill köra runt i europa så behöver en ^^
OBH Nordica – Micro Epsilon
OBH Nordica – rostmaskin Chilli Quattro 4
OBH Nordica – Espresso maskin
En resa till London
Pengar
Kitchen Aid – Svart eller röd  

17 maj 2012

Goddag!

Har precis duschat ätit frukost och diskat undan det ^^ Känns skönare när det är rent så lika bra att diska direkt ^^

Idag ska vi serva bilen så att den klarar sig ett år till ^^ Lite tråkigt att lägga pengar på sånt men det behövs ju ^^ Sen funderar jag på fall vi inte ska måla om våran skohylla. Den är tråkig och brun nu och passar inte alls in i våran lägenhet :P Vill ha den vit så att det blir lite fräschare ^^

Igår var det dart och det gick ganska. Först vanlig u21 träning bara och sen onsdagskupp. Kom vidare till stegen bara :P Efter det gick jag till Ladan för att möta Amanda och Marcus. Där tog vi en öl och pratade lite. Sen kollade jag och Marcus på en film innan vi somnade ^^

16 maj 2012

Goddag!

Nu ska jag snart gå och köpa frimärken. Ska posta alla inbjudningar till studenten idag ^^Men först ska jag vänta på att Liiz kommer hit. Får väl plugga lite innan hon kommer så att jag får något gjort :P

Har iaf suttit och skrivit alla adresser nu. Ska bara fixa en sak till och sen åker dom iväg.

idag blir det dart och sen ikväll blir det nog att gå ut och ta en öl eller liknande med Amanda. Lång ledigt nu ju ^^

En bild på tatueringen ^^
Det ska stå en grej i banderollen men väntar lite med det :P  

Godkväll..

Som sagt har jag tattuerat mig idag ^^ Är jätte nöjd! Annars var det prov i skolan idag. Gastronomi var det och då fick vi äta massor med mat. Mådde jätte illa efter x) Jag bakade en bärpaj med lemon curd till.

Nu ska jag äta toast och kolla på serie tror jag innan jag ska sova ^^ Godnatt!

Min dag idag

Detta har jag gjort idag efter skolan ^^ Lägger upp en bild på resultatet senare ^^

15 maj 2012

Godmorgon!

Ska snart springa iväg till bussen men tänkte slänga in ett inlägg lite snabbt först ^^Ska till skolan och ha gastronomi prov så ska baka en paj idag ^^ lägger nog upp bilder på det senare om den blir bra det vill säga x) Hoppas bara på att jag kommer hem tidigt idag.

Har knappt sovit något inatt igen. Vaknar hela tiden. Antingen av att jag fryser eller att jag är för varm. Så ska bli skönt att kunna sova ut på torsdag och hela helgen dessutom.

Nä nu hinner jag inte skriva mer. Hinner inte bädda då ^^ Ha en bra dag!

Trött tjej..

14 maj 2012

Goddag!

Kom hem tidigt från skolan idag eftersom vi fick gå efter provet på religionen. ^^ Gick väl så där skulle jag tro eftersom jag inte pluggat något typ men jag borde nog få ett g.

Idag vet jag inte riktigt vad jag ska göra mer än att kasta dart ^^Får vänta tills Marcus slutar, när han nu gör det. Han har ju sin första dag på jobbet idag ^^

Nu ska jag hämta min mat för det har blivit rökfyllt i hela lägenheten.. Inte bra att steka mat samtidigt som man bloggar x)

Let’s play! -Bildbomb-

Nu har vi kommit hem från mor. Vi var ute och lekte med leon och charlie och så grillade vi hamburgare ^^ Hade med mig kameran så fotade lite ^^ Marcus och Leon spelade mest fotboll medans jag tog kort på katterna ^^ Här är lite bilder.

 

New in ^^

13 maj 2012

Goddag!

Inatt har vi inte fått mycket sömn. Lulu har hållit på och stirrat typ hela natten så att vi inte har fått sova.

Idag har vi varit och handlat lite och nu har jag plockat lite här hemma. Ska bara damsuga sen är det fint igen :) Ska åka till mamma vid 16 för att äta och umgås lite :P Var ett tag sen jag var där nu :P Sen ikväll blir det nog att färga håret mörkare. Har jobbig utväckt nu och så bleks det rätt mycket nu på våren/sommaren.

Lulu när han väl somnade.. Klockan 9 på morgonen.

Lägger upp bilder på mina iköp lite senare ^^

12 maj 2012

Godkväll!

Sitter på darten och väntar på att klockan ska bli tillräckligt mycket för att åka till jobbet. Jobbar på black jacken på ladan idag.

Idag på förmiddagen gick jag och amanda på stan en sväng. Hittade två fina linnen, ett nagellack och en t-shirt. Visar dom imorgon ^^ Men här är en liten förhandsvisning :P

10 maj 2012

Goddag!

Hade planerat att gå till skolan idag men har vaknat till och från hela natten av feber så blev inget med det. Men imorgon ska jag ta mig till skolan iaf :) Det är våran sista serverings lektion någonsin så måste ju ta mig dit vare sig feber eller inte :P

Idag ska jag försöka skriva klart en del av projektarbetet och sen fortsätta med samhällen. Måste få klart det nu så jag slipper göra något stressat sen :O

Marcus ska på jobb intervju idag. så det är bara att hålla tummarna för honom idag ^^

Lulu har varit vaken lika mycket som jag inatt..

9 maj 2012

Goddag!

Nu är det exakt en månad kvar till studenten och jag har en hel del kvar att hinna med i skolan :P Men får väl sitta och plugga så fort jag har tid :P

Nu har jag varit sjuk i 2 dagar. Var i skolan igår men mådde inte alls bra så jag stannade hemma idag. Lika bra för jag har sovit sen jag kom hem igår fram tills nu typ. Men nu har jag fårr mediciner så för hoppningsvis ska det bli bättre :P

Ikväll ska jag färga mitt hår. Har en ganska stor utväxt nu :P Men får kanske bli att färga det en gång till innan balen och studenten :P

Skriver kanske mer senare.

Vetlanda Cruising 2012

6 maj 2012

Godkväll!

Har vist inte skrivit på ett tag men det är ganska mycket i skolan nu det sista. Förövrigt har det väl inte hänt något speciellt. Jag har gjort mitt slutprov i servering och det har varit cruising i stan. Lägger nog upp lite bilder från cruisingen en dag när jag har tid att gå igenom alla. Än så länge finns alla på facebook iaf :)

Har fotat lite i vårsolen också. Tycker såna rosa träd är så fina så fotade några här om dagen :) Har även köpt alla de sista smyckerna och så till studenten och balen.

1 maj 2012

God kväll!

Idag har varit en super härlig dag. Solen har varit framme och vi har kastat dart ^^ Trots gårdagens festligheter så har jag mått förvånansvärt bra. Det ända problemet idag har varit den extrema pollen som far i luften. Jag har haft kli i ögonen och  nyst hela dagen. Men men så länge solen skiner så är jag nöjd ^^

Imorgon är det skattjaken i skolan. Ska bli skit kul att få göra något annat än vanlig skola imorgon ^^ Efter det så ska jag åka till jönköping med mor och Amanda :) Ska kolla på kläder och skor till studenten och balen :) Men nu ska jag läsa lite bloggar och sedan sova ^^ Vi hörs!

Vill ha! ^^

29 april 2012

Goddag!

Idag sov jag jätte länge. Det behövde verkligen jag efter en lång jobb helg.

Igår var vi uppe i jönköping och köpte en bäddsoffa och lite. Så inatt sov vi jätte skönt ^^ Blev superbra med den här inne ^^ Efter vi hade varit där så följde vi med ut till Eija och Jokkes stuga. Vi fick lunch  och satt ute i solen.

Idag måste jag försöka plugga lite. hur tråkigt det än är. Får se om jag skriver mer sen ^^ Hejdå!

Den nya bäddsoffan